宠物食品里到底有些什么？——美国动物保护研究所(API)分析报告

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发表于 2007-5-28 23:13 | 只看该作者

<DIV style="FONT-SIZE: 14px">标签要素 宠物食品需要有专门的标签，每年AAFCO发布官方标准，要求需要含有哪些项目，但是AAFCO并不管理宠物食品的各项标准，AAFCO仅提供给那些宠物食品制造商以标签的模版。 产品的名称--提示产品成分的要素之一。 “纯”或者“百分百” 如果一个产品的主要成分超过一种，就不可以使用“纯”或者“百分百” 字样，当然主要成分并不包括加工过程中添加的水分、添加剂或者微量防腐剂、调味剂。 “95% 含量” 当产品全重量的95%或以上的配料来自动物、家禽、鱼类，或者脱水后有70%成分来自动物、家禽、鱼类时，标签可以使用“95% 含量” 全肉类供给并非均衡的营养供给方法，而且可能导致严重的营养缺乏，因此在相当长的时间里一直不为人们所喜好。但是随着近年来宠物主人对高质量肉类产品的兴趣越来越浓厚，一些公司开始供应95%以及100%的罐装肉类食品以便宠物主人有更多的选择。 “25% 含量” 普通正餐食品或者是那些处方食品、餐前小吃等等食品通常被定义为“25% 含量”产品，也就是说当产品的某种配料、或者某种组合配料的含量至少达到产品总重量的25%（不包括加工过程中添加的水分），或者是脱水后至少达到总干重的10%， “with”的意思 当食品标签上出现“with”，例如“with real chicken,”意味着产品配料除去加工中添加的水分之外中至少含有总重量的3%的real chicken成分 “flavor”的意思 食品可以具有不同味道，例如，一种“牛肉味 ”的食品可能还有很少量的牛组织的提取物或者消化器官，甚至可能仅仅是人造的香味剂形成的味道而一点牛肉都不含有。 配料列表 包装袋里到底含有什么？配料列表就是让我们了解的关键。在标签上，产品制造商必须根据重量递减的方式列出所含配料，配料的名称是被严格定义的。例如，“meat”表示为：来源于牛、猪、山羊、绵羊的肌肉组织。AAFCO公布了详细的配料名称的含义。 成分分析 成分分析让我们可以全面了解产品所含有的成分，标签要求列出：粗蛋白、脂肪、纤维、总水分。一些公司也自动列出牛磺酸、欧米伽脂肪酸、镁、以及其他一些他们认为很重要的成分。</DIV>

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发表于 2007-5-28 23:13 | 只看该作者

美国宠物食品标准 <DIV style="FONT-SIZE: 14px">宠物食品标准 美国国家研究会NRC自1980年就建立了宠物食品标准供宠物食品制造商使用，最早的NRC宠物食品标准是建立喂饲试验基础上的，试验过程要求对宠物喂饲单一宠物食品，主要考察营养完全和均衡。 宠物食品制造商发现喂饲试验过于严格和昂贵，所以AAFCO采取了另外一种宠物食品认证方法，主要分析宠物食品中的营养组分一致性，AAFCO还建立了犬猫营养专家委员会来建立犬猫的营养标准。 当然喂饲试验还在继续进行，但是他们是昂贵并耗时的，一份标准的化学分析可能也会被用来确定食物的组分，不论是哪种方法，在食品标签上都需要标注出来。根据AAFCO手册的产品相似性原则，如果一个产品与另外一个已经作过喂饲试验的产品相似，那么这个产品可以在标签上说明已经完成喂饲试验，没有办法将最早做喂饲试验的这个产品从这个相似的产品家族中区分出来，食品标签还需要说明产品是否是营养适当（完全和均衡），以及说明是用于宠物的什么生命阶段（成年或幼年），如果一个宠物食品说明是“all life stages”则表明是符合生长标准可以供给各生长期的宠物食用。 化学分析没有办法将宠物食品的适口性、是否很容易消化、以及营养的生物有效性等表达清楚，因此仅仅依靠产品的化学组分是不能说明是否能够给动物提供适合的营养，为了弥补化学分析方法的缺陷，AAFCO 增加了安全剂量的项目，也就是说：能够达到营养完全和均衡所需的最小剂量。 ２００６年，新的ＮＲＣ标准颁布了，但它主要是根据已经在美国得到公认的AAFCO多年来的文件进行修改增补的。 宠物食品制造商很乐意说宠物食品的管理比人类食品的管理还要规范，但事实并非如此。宠物食品管理存在着一定的真空，法律文本是一回事，而管理执行却是另一回事，ＦＤＡ对周转与各州的宠物食品具有名义上的管理权，但真正的管理者是各州自己的食品控制官员，他们是真正关注食品的人，他们进行各项基本的检测以验证这些食品的配料表，以及标签上的蛋白、脂肪、水分、纤维是否属实。州与州之间的标准和执行方法非常的不同，例如，德克萨斯州、明尼苏达州、肯塔基州执行得非常严格和多项的检测，而加州则相对较少。</DIV>

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发表于 2007-5-28 23:16 | 只看该作者

美Menu Foods公司召回旗下80多个品牌宠物食品 () <DIV style="FONT-SIZE: 14px">美Menu Foods公司召回旗下80多个品牌宠物食品   （来源:北京商报  日期：2007年03月19日）   　美国一家宠物食品公司上周末发布的召回声明让无数宠物的主人担心不已。这家名为“菜单食品”(Menu　Foods)的宠物食品制造公司表示，由于多只宠物在食用该公司生产的宠物食品后出现死亡或者不适症状，该公司将对旗下80多个品牌的宠物食品进行召回。 　　“菜单食品”表示，这次召回涉及48个品牌的宠物狗食品以及40个品牌的宠物猫食品，包括“爱慕斯”、“美士”和“优卡”等品牌。所有这些宠物食品都是罐头包装或者锡箔纸袋包装，数量约为6000万，生产日期为2006年12月3日至2007年3月6日。 　　多只宠物受伤害 　　“菜单食品”发言人萨拉•图特表示，约有10只宠物在食用该公司生产的宠物食品后死亡，另外还有大量的宠物在食用这些宠物食品后出现肾功能衰竭症状。 　　“菜单食品”董事会主席兼首席执行官保罗•亨德森也表示，一些顾客此前就已致电该公司投诉称，他们的宠物食用“菜单食品”公司的产品后出现呕吐等不适症状。 　　该公司还表示，目前尚不知道引起宠物身体不适的具体原因，但公司已对此事进行调查，如果得到确定的报告，肯定会对外公布。 　　其实，这并不是美国首次因对宠物造成伤害而对宠物食品进行召回。去年1月，由于造成上百只宠物狗死亡，并有数十只病重的钻石牌系列的宠物食品也曾被召回。 　　品牌在华有售 　　至于这次召回涉及的范围，“菜单食品”表示，此次召回的范围非常大，包括美国、加拿大以及墨西哥。 　　“菜单食品”还表示，该公司为北美的20家大型零售商中的17家提供宠物食品，包括全球最大的零售商沃尔玛。多家零售商在这次召回公告发布后，对涉及的产品进行了下架处理。 　　此外，这次召回也影响了一些顶尖宠物食品公司，因为“菜单食品”是这些公司的合同生产商，比如宝洁公司、雀巢旗下普瑞纳宠物食品公司和希尔思宠物食品公司。后两家公司已自愿对“菜单食品”加工的宠物食品进行召回。 　　昨日记者走访京城各零售商和宠物食品店得知，目前，“爱慕斯”在内地并没有代理商，所以几乎没有销售，仅在香港和台湾等地有正规渠道引进的产品；但“优卡”目前在整个中国市场有售，且都是美国进口。 　　可能是原料作祟 　　虽然事故原因还在调查当中，但“菜单食品”已经把目光转移到了其原料供应商。 　　“菜单食品”发言人图特表示，在此问题出现前，公司曾更换原料供应商，被召回宠物食品原料之一的小麦麸正是由这家供应商提供的。而就目前来看，造成宠物死亡甚至患病的起因可能与此原料有关。 　　但美国食品与药物管理局发言人朱莉•萨维斯沙则表示，在调查结果未出来之前，还不能草率地认为小麦麸就是造成此次事故的原因。 目前，“菜单食品”已切断上述原料的供应途径。亨德森强调，此次召回预计将使公司损失2600万至3400万美元。 </DIV>

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发表于 2007-5-28 23:16 | 只看该作者

Menu　Foods事件－美媒体称:宠物食品中毒源头在中国 <DIV style="FONT-SIZE: 14px">Menu　Foods事件－美媒体称:宠物食品中毒源头在中国 美国纽约州农业和市场局23日说，已找到造成至少16只猫狗死亡并迫使宠物食品制造公司在北美地区大量召回产品的罪魁祸首——氨喋呤。在许多国家，这种有毒物质用于制造灭鼠药。     美国官员在23日的新闻发布会上没有说明这种物质究竟如何进入宠物食品，但美国广播公司(ABC)报道说，调查人员在“菜单食品”(Menu　Foods)宠物食品公司所使用的原料之一——小麦中发现了氨喋呤，这些小麦进口自中国。     康奈尔大学兽医学院院长唐纳德•史密斯在新闻发布会上说，有毒物质确认为氨喋呤，在研究人员检验的猫粮中，这种物质含量达到百万分之四十以上。大剂量氨喋呤有剧毒，这种物质在美国只用于制造抗癌药物。     “菜单食品”(Menu　Foods)宠物食品公司16日宣布在美国、加拿大和墨西哥召回旗下48个品牌的狗粮和40个品牌的猫粮，其他一些宠物食品制造商随后采取了同样行动。</DIV>

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发表于 2007-5-28 23:18 | 只看该作者

以上消息旧了点，来看看这个比较新的：<A href="http://www.gzcat.org/bbs/dispbbs" target=_blank>http://www.gzcat.org/bbs/dispbbs ... ID=34642&page=1</A> 雪山鹿肉及豌豆配方--回收，4月17号。还有狗的。 Natural Balance Pet Foods,® Inc. Issues A Voluntary Nationwide Recall on Specific Venison Dog & Cat Food Products Contact

/B> Consumer Inquiries: (800) 829-4493 Media Inquiries: Daniel Bernstein 310-275-0777 FOR IMMEDIATE RELEASE -- Pacoima, CA -- April 17, 2007-- Natural Balance, Pacoima, CA, is issuing a voluntary nationwide recall for all of its Venison dog products and the dry Venison cat food only, regardless of date codes. The recalled products include Venison and Brown Rice canned and bagged dog foods, Venison and Brown Rice dog treats, and Venison and Green Pea dry cat food. Recent laboratory results show that the products contain melamine. We believe the source of the melamine is a rice protein concentrate.   Natural Balance has confirmed this morning that some production batches of these products may contain melamine. The recall was prompted by consumer complaints received by Natural Balance involving a small number of cats and dogs that developed kidney failure after eating the affected product. Dogs or cats who have consumed the suspect food and show signs of kidney failure (such as loss of appetite, lethargy and vomiting) should be seen by a veterinarian. We recommend our customers immediately stop feeding our recalled venison products regardless of date code and return unused product to their retailer for a full refund.The products are packaged in bags, cans and zip lock treat bags and sold in pet specialty stores and PetCo nationally. No other Natural Balance products are involved in this voluntary recall as none of our other formulas include the rice protein concentrate. Although the problems seem to be focused on a particular production period of the venison products, over the last four days we have notified our distributors and retailers by phone and e-mail to immediately stop selling and return all recalled Venison dog foods and treats and the Venison dry cat food. Venison canned cat food is not involved.The source of the melamine appears to be a rice protein concentrate, which was recently added to the dry venison formulas. Natural Balance does not use wheat gluten, which was associated with the previous melamine contamination. None of Natural Balance’s other dry formulas, none of our other canned or roll products and none of our other treats are involved with this voluntary recall. We continue to work closely with the FDA in their ongoing investigation.Consumers with questions may contact the company at 1-800-829-4493 or email <A href="http://www.gzcat.org/bbs/mailtinfo@naturalblanceinc.com" target=_blank>info@naturalblanceinc.com</A>.MS 所有鹿肉配方的狗食品和猫干粮，不论批次/生产时间都可能有问题。召回的全部是和鹿肉有关的猫狗粮和罐头。

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发表于 2007-5-28 23:19 | 只看该作者

<DIV style="FONT-SIZE: 14px">简单翻译以上的内容： 加拿大Natural Balance公司日前召回旗下所有鹿肉配方的狗、猫食品产品，公司4月17日确认一些产品中可能含有三聚氰胺。 这次召回主要原因是来自部分宠物主人抱怨食用该公司产品的宠物发生肾脏疾病。 这些动物经兽医诊断为肾脏疾病，症状：食欲丧失，精神不振，呕吐， 三聚氰胺来源于稻米蛋白浓缩物中，这些浓缩物被添加到鹿肉配方的产品中。 Natural Balance不使用之前报道与三聚氰胺污染有关的小麦麸。</DIV>

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发表于 2007-5-28 23:21 | 只看该作者

<A href="http://www.gzcat.org/bbs/dispbbs.asp?boardID=28&ID=34642&star=2&page=1" target=_blank>http://www.gzcat.org/bbs/dispbbs ... p;star=2&page=1</A> 先前在Menu Food公司代加工罐头里的wheat gluten中发现melamine，wheat gluten是增加罐头汤料的粘稠度，感觉象是肉汁，其实是小麦加工产品。后来在Hills m/d干粮的wheat gluten中也发现melamine。本来原以为只要不含wheat gluten就应该没有问题，现在雪山的rice protein中也发现了melamine，rice protein的确是用植物蛋白代替动物蛋白。 先前我们听说： 美国食品药物管理局(FDA)表示，中国徐州安营生物技术开发有限公司出口的小麦面筋含有一种叫做三聚氰胺(melamine)的工业化学物质 FDA之前表示，上述可疑小麦面筋被安营公司卖给拉斯维加斯ChemNutra公司，后者再转售给Menu Foods及另外几家近期召回宠物产品的公司 4月18日Wilbur-Ellis Company 召回原料rice protein是灾难性的，14个集装箱336吨来自中国Binzhou Futian Biology Technology Co. Ltd的原料可能已经污染，这些原料提供给U.S. pet-food manufacturers located in Utah, N.Y., Kansas and two in Missouri. 未来几天将会有更多饲料被召回。 4月19日，皇家宣布全球召回（都是美国皇家公司生产的） ROYAL CANIN VETERINARY DIET™ (available only in veterinary clinics)(处方粮） Dry Dog Food Canine Early Cardiac EC 22™ Canine Skin Support SS21™ Dry Cat Food Feline Hypoallergenic HP23™ ROYAL CANIN SENSIBLE CHOICE® (available in pet specialty stores nationwide) Dry Dog Food Chicken Meal & Rice Formula Senior Lamb Meal & Rice Formula Puppy Lamb Meal & Rice Formula Adult Lamb Meal & Rice Formula Senior Rice & Catfish Meal Formula Adult ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ April 19, 2007 Dear Royal Canin USA Customer, It is with sincere regret that I inform you of a new and unfortunate development with some of our pet food products. Although we have no confirmed cases of illness in pets, we have decided to voluntarily remove the following dry pet food products that contain rice protein concentrate due to the presence of a melamine derivative.   ROYAL CANIN SENSIBLE CHOICE® (available in pet specialty stores nationwide) - Chicken Meal & Rice Formula Senior DRY DOG FOOD （鸡肉和米饭口味老龄干狗粮） - Lamb Meal & Rice Formula Puppy DRY DOG FOOD（羊肉和米饭口味幼龄干狗粮） - Lamb Meal & Rice Formula Adult DRY DOG FOOD（羊肉和米饭口味成年干狗粮） - Lamb Meal & Rice Formula Senior DRY DOG FOOD（羊肉和米饭口味老龄干狗粮） - Rice & Catfish Meal Formula Adult DRY DOG FOOD（米饭和鲶鱼口味成年干狗粮） ROYAL CANIN VETERINARY DIET™ (available only in veterinary clinics) - Canine Early Cardiac EC 22™ （强健心脏的狗粮EC 22） - Canine Skin Support SS21™ （保健皮肤的狗粮SS21） - Feline Hypoallergenic HP23™ （抗过敏猫粮HP23） ALL PRODUCTS WITH AN EXPIRATION DATE OF APRIL 19TH, 2008 ARE MADE WITHOUT CHINESE SOURCED VEGETABLE PROTEINS AND ARE SAFE. We are taking this proactive stance to voluntarily recall these products to avoid any confusion for our customers about which Royal Canin USA products are safe and which products may be affected. Pet owners should immediately stop feeding their pets the Royal Canin USA dry pet food products listed above. Pet owners should consult with a veterinarian if they are concerned about the health of their pet. No other Royal Canin diets are affected by this recall and CONTINUE TO BE safe for pets to eat. In addition, Royal Canin USA will no longer use any Chinese suppliers for any of our vegetable proteins.   This decision to recall some of our dry pet food products is driven by our philosophy that the “Pet Comes First”. The safety and nutritional quality of our pet food is Royal Canin USA’s top priority. Pet owners who have questions about this recall and other Royal Canin USA products should call (800) 513-0041. On behalf of the entire Royal Canin family, our hearts go out to the pet owners and everyone in the pet community who have been affected by all of the recent recalls.  We are as passionate about the health and happiness of our customers’ pets as we are of our own, so we are committed to taking the steps necessary to ensure this never happens again. Sincerely, Olivier Amice President and CEO Royal Canin USA 2008年4月18日以前过期的不召回。