德弟

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发表于 2007-8-4 13:21 | 只看该作者

在世界末日喝杯热的摩加佳巴

Russian Style 他们说季节越来越无常就连雨水也跟着受伤， 整个世界像风中尘埃， 谁也不敢大声对人说，你爱我吗？ 别问我永久到底够不够， 假如地球脱离了宇宙，永恒的大地开始融化。 就让我们紧紧拥抱着，变成沙。 如果世界末日真的有，所有人类剩我们两个， 不管付出任何的代价，我愿为你钉上无悔的十字架。 　　今天看了一篇Ray Bradbury写的《世界的最后一晚》，像这种文章应该算是科幻短篇，特别的是，它写得幻而不科，没有高科技，不关乎外星人或殒石，笔调文艺得让我这个写抒情诗的人也相形见绌。而且更奇怪的是文章的配图居然是一幅手绘的居家景象：四口之家晚上共聚一堂，妈妈在喝咖啡，爸爸倒咖啡，两个女儿在客厅地毯上排积木。看了让我真是有点诧异，是不是编辑放错了。因为故事开始于地球上所有的成年人都同时做了一个梦，梦里大家清楚地知道，不久后的某一晚就是地球的最后一夜了。故事的主题就是这一家如何度过最后一晚。　　可故事的讲述和那幅画那么平静，和往常一样，夫妇俩还是把碗碟洗得干干净净，还是把孩子送上床道晚安，在此当中，两人不停地对话，好像要把握机会把话说完。两人上床时，特别感觉到：能够睡在干净清爽的床单上，其实就是一种幸福。为妻的忽然想到厨房水龙头没扭紧，连忙奔下楼关水，再回到床上时，两人相对失笑：地球都要毁灭了，居然还忙着关水。两人最后的对话是，互道：Good night!　　特别令人感动的是丈夫说的一段话：你知道吗？除了你和两个女儿，其实也没什么好留恋的。我从来不曾真正喜欢这座城市，也不喜欢我的工作，或者任何你们三个以外的事物。如果真要说舍不得，恐怕只有四季的转换，热天里一杯冰得凉透透的咖啡。还有，我喜欢你熟睡着的时候。　　看完这篇文章，我被感动了，终于明白那幅画的含义，也明白最让人感动的就是生活的点滴平淡。想想我还是一个很幸福的人，工作时间相对自由，忙完了可以和最爱的人在一起，看书、看电视、聊天，然后一起相拥入眠……我想真的要是有世界末日的话，我也会选择和文章中一样，喝一杯咖啡，和爱人相拥，感激上天赐予我们那么好的咖啡。　　另外如果真有世界末日，你会喝什么样的咖啡？我的选择是做一杯生死契阔的热的摩加佳巴，这种俄国最著名的咖啡有着浓厚的咖啡味道，加上蛋黄给你更多的精神和力量，即便马上就是世界末日，也同样会给你信心和温暖。   　　制作步骤   　　1.选用15克咖啡粉、适量的巧克力粉或浆、适量的可可粉、一个蛋黄和少量的牛奶备用。 　　2.找一个大小合适中的容器，再把以上的原料倒进去，加水没过它们，并放在火上加热，注意加热的同时要充分搅拌。　　3.等水开了，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中。　　4.加1大匙奶油浮在上面，撒上一些巧克力粉作装饰。   　　小贴士   　　这是俄罗斯咖啡的经典做法，俄罗斯人喜欢在喝咖啡的时候，把咖啡放在水里面直接煮，并混入各种喜欢的伴侣，使其充分融合，让人有一种生死契阔的感觉。　　如果你不想在喝的时候喝到咖啡渣和蛋沫，可以在倒入杯子的时候，用滤杯进行一次过滤。　　在最后加奶油的时候，可以根据你的喜好和心情，对其进行造型设计，必定能使咖啡增色不少。