[分享]老南瓜懒人菜谱--蒸鳕鱼

周火云

<P>做法超简单，用料也简单。<BR>原料：鳕鱼1块，西蓝花1个，姜丝葱丝适量，料酒，盐，油，花椒，蒸鱼豉油适量。</P><P>鳕鱼用盐和料酒腌制1-2个小时后，上锅蒸，锅开开始计时10分钟就足以了。<BR><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/upfile/2009-2/200929232530.jpg"></P><P>&nbsp;西蓝花掰成小朵</P><P><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/upfile/2009-2/200929232730.jpg"></P><P>焯水，焯水时锅中放点盐，防止蔬菜变色<BR></P><P><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/upfile/2009-2/200929232816.jpg"></P><P>&nbsp;西蓝花焯水后立即放入冷水中，也是为了防止西蓝花变色的</P><P><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/upfile/2009-2/200929233145.jpg"></P><P>&nbsp;蒸好的鳕鱼，西蓝花，葱丝姜丝放在一个盘子里</P><P><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/upfile/2009-2/200929233214.jpg"></P><P>炸点花椒油浇在盘子里</P><P>&nbsp;</P><P>&nbsp;</P><P><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/upfile/2009-2/200929233549.jpg"></P><P>锅中倒入适量的蒸鱼豉油，烧开也浇在鳕鱼上<BR></P><P><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/upfile/2009-2/20092923375.jpg"></P><P><FONT color=#f70938 size=5>成品-鳕鱼滑嫩，西蓝花沾着蒸鱼豉油，味道不错。</FONT></P>

德弟

<IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/9.gif">这年头 大家都喜欢吃西兰花

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<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>aimi</B> 发表于 <I>2009-2-10 14:57:35</I> BR>你好去跟德叔叔拜同年啦 <HR></BLOCKQUOTE><P>德叔今天很生气</P><P>后果很严重<IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/1.gif"></P>

周火云

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>aimi</B> 发表于 <I>2009-2-10 14:57:35</I> BR>你好去跟德叔叔拜同年啦 <HR></BLOCKQUOTE><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/8.gif"><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/8.gif"><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/8.gif"><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/8.gif">拜同年??我也想咯!就是不知道德叔叔肯不肯呢?再说德叔叔这么聪明能干的怎么肯跟我拜同年??<IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/25.gif">

德弟

<IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/65.gif">聪明能干&nbsp;&nbsp;&nbsp; 一个打杂的 有什么聪明能干的&nbsp;&nbsp; <IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/21.gif">

丑虎

德弟可是小资小资的生活，可发那些图片感觉的<IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/66.gif">

德弟

小资<IMG src="images/Emotions/58.gif"><IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/66.gif">

周火云

小资??是什么意思??<IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/15.gif"><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/18.gif"><IMG src="http://stcfa.huatin.net/bbs/images/Emotions/18.gif">

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小资就是小有资产哦~~<IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/56.gif">