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浪漫中秋，和〓一家人〓吃饭必不可少的东西
| <P><FONT color=#ff0000 size=3><STRONG>红酒的等级</STRONG></FONT><BR><FONT size=3> 白兰地有V·S·O、V·S·O·P、XO等的等级标志，令不会喝酒的人看一眼也知道它的大概价值。葡萄酒也有等级，但划分方法复杂一些。<BR><FONT color=#ff0000><STRONG>以产地划分</STRONG></FONT><BR>葡萄酒的好坏跟产区直接相关，好酒都用其产地来命名。爱饮葡萄酒的人士，没有谁不知道<FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00">波尔多</FONT>（Bordeaux）和<FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00">布根地</FONT>（Burgundy）的。这是法国两个产酒区的地名，堪称全球最佳酿酒区，也是著名葡萄酒酒质的标志。基本上，法国葡萄酒分成四种等级，最好的酒在招标纸上标有<FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00" color=#880000>A·O·C</FONT>，即使不知道酒质如何，这个字样已经保证它是最好的产地及最真实的原料。<BR><FONT color=#aa0000>第一级，法定产区酒， Appellationed Origine Controlee（A·O·C）。在酒的商标上，只要是AOC级的法定产区酒，在Appellation和Controlee之间必有一个地名。<BR></FONT>第二级，优良产区酒， Vins Delimites de Qualite Superricure（V·D·Q·S）。<BR>第三级，地区餐酒， Vins de Pays（V·P）。这是限定在法国境内产地酿制的酒，不用标明葡萄种类或收成年份。<BR>第四级，日常餐酒， Vins de Table（V·T）。不用标明产地，葡萄种类和年份。<BR>第三级的V·P，在法国人心中并非佳酿，不过，其品质还优良，味道还醇美。<BR>第四级的V·T是普及品，几个法郎一瓶，法国人只有在日常生活中极随意的场合饮用。</FONT></P><P><FONT size=3><FONT color=#ff0000>以年份划分等级</FONT><BR>即使来自同一片葡萄田，不同年份出品的葡萄酒，酒质也有很大的不同。因为是纯果汁酒，葡萄的品质决定了酒的优劣。每年的春风秋雨，夏雹冬霜，以至果虫细菌，都会影响果树的生长及果实的孕育。因此，每年生成的葡萄有着质的分别，使每年的酒有着各自的个性。<BR>法国产的葡萄酒，70年代的质都不太理想，属于尚可水平。80年代是丰收年代，除了1984年和1987年较弱外，其余都是好年份。特别是1989年，波尔多、布根地的红、白葡萄酒评分都在90分以上。<BR>进入90年代，<STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00" color=#ff0000>1990年和1995年都是"黄金年份"。</FONT></STRONG>1995年的法国天气令人非常满意，这一年的法国酒价位极高，成为酒类珍藏家的宠儿。<BR>所以，只有商标上标明产地和年份的酒，才有可能是好酒，否则只能是三、四级酒。</FONT></P><P><FONT size=3>=================================================================</FONT></P><P><FONT size=3>以上是关于红酒等级的介绍，为的是大家买之前，可以先了解一下红酒，因为红酒没办法让大家先试好不好喝再买，所以只能通过文字和资料让大家了解。</FONT></P><P><FONT size=3>以下是我为大家推荐的一只红酒：《法国马仕帝90解百纳干红葡萄酒》</FONT></P><P><FONT size=3>先看看图片吧，都是实物图片，本人自己在家里拍摄的。</FONT></P><P><BR><IMG alt="" src="http://bbs.hepan.net.cn/UploadFile/2007-9/200791910484022703.jpg" border=0><BR></P><P> </P><P><IMG alt="" src="http://bbs.hepan.net.cn/UploadFile/2007-9/20079191049981975.jpg" border=0><BR><IMG alt="" src="http://bbs.hepan.net.cn/UploadFile/2007-9/200791910491615870.jpg" border=0><BR><IMG alt="" src="http://bbs.hepan.net.cn/UploadFile/2007-9/200791910494187353.jpg" border=0><BR></P><P><FONT color=#ff0000 size=4><STRONG>酒名：《法国马仕帝90解百纳干红葡萄酒》</STRONG></FONT></P><P><STRONG><FONT color=#ff0000 size=4>产地：法国波尔多（世界最出名2个产地之一）</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#ff0000 size=4>等级：AOC（红酒的最高等级）</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#ff0000 size=4>年份：1990年（1990年和1995年是法国红酒的黄金年份）</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#ff0000 size=4>夜店价格：268元</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00" color=#ff0000 size=4>河畔会员价格：138元</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#ff0000 size=4>酒都是直接从代理商那里拿的，绝对正品，假一罚十！（有需要可开正规发票，不过票点要另加哦，呵呵）</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#ff0000 size=4></FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00" color=#ff0000 size=4>联系QQ：977544</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffcc00" color=#ff0000 size=4>联系电话:13553384777 (阿本)</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#ff0000 size=4>需要的朋友，请加我QQ谈或发站内信息，市区内可送货上门。</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffff00" color=#ff0000 size=4>每卖一瓶，10%的金额捐给猫协。<IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/59.gif"><IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/59.gif"></FONT></STRONG></P><P>［此帖子已被 葬月 在 2007-9-20 10:13:14 编辑过］</P><p>［此帖子已被 葬月 在 2007-9-20 16:50:04 编辑过］ |
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