德弟

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发表于 2006-11-10 05:43 | 只看该作者

焖烤鳟鱼段

<DIV id=art_text>　　做法：1）鳟鱼一条，洗净切段（我用中间的4段来烤，剩下的部分被我晚上用来煮萝卜丸子汤了，很好喝的）。我想，其他适合清蒸的鱼也都可以哈，只要是不大腥的鱼应该就可以的。用烧烤酱，料酒，干辣椒碎，香菜，葱丝，黑胡椒粉，姜粉，炒熟的芝麻，一起腌上，拌匀。 <IMG alt="" src="http://img1.pclady.com.cn/pclady/0611/06/120952_jl061106-50.gif"></IMG></IMG></IMG>　　2）把一张铝箔纸的四边兜起来，连鱼带汁水一起倒进去。 <IMG alt="" src="http://img1.pclady.com.cn/pclady/0611/06/120952_jl061106-51.gif">　　3）把铝箔纸的四边合起来，包严鱼段儿，放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤15－20分钟，或直至烤熟即可。 <IMG alt="" src="http://img1.pclady.com.cn/pclady/0611/06/120952_jl061106-52.gif"> </DIV>

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发表于 2006-11-10 11:10 | 只看该作者

<IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/4.gif"><IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/4.gif"><IMG src="http://www.stcfa.org/bbs/images/Emotions/4.gif">喜欢啊

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